КУБИТЕ - это греческое блюдо из слоеного теста с начинкой из курицы, картофеля, лука и сливочного масла. Пирог запекается в духовке при температуре 200 градусов до золотистой корочки. Готовый пирог нарезается на куски и подается к столу. Приготовление занимает около часа в зависимости от духовки.